Garachico, den första staden på denna tur, är belägen direkt vid den rytande atlantkusten. Det vackra hotellet Quinta Rocha passar perfekt. Direkt insåg jag massproduktion är främmande för hotellägarna. Huset osar av traditionell lantkänsla och gården med sina bekväma solstolar är en absolut höjdpunkt. I Santiago del Teide, dagen efter, övernattade jag i hotel La Casona del Patio. Detta underbart återställda stenhus med renoverade rum kombinerar tradition med modernitet. Omgiven av berg är detta det perfekta boendet för vandrare! I Los Gigantes blev jag välkomnad av det underbara hotellområdet, all komfort inkluderat. Med poolen belägen direkt intill havet - jag ville dyka i på en gång. Efter en utmanande vandring är ett dopp i det svalkande vattnet alltid uppfriskande. Belägen 1000 meter över havet, omgiven av en typ av vulkaniskt landskap, och i Teide Nationalpark spenderade jag min sista övernattning - ett vackert ärevördigt SPA-hotell i Vilaflor - verkligen smakfullt!